问：哪些金银制品不属于零售环节征收消费税的金银饰品？
答：【政策一】根据国税函〔1996〕727号《关于锻压金首饰在零售环节征收消费税问题的批复》
在零售环节征收消费税的金银首饰的范围不包括镀金（银）、包金（银）首饰，以及镀金（银）、包金（银）的镶嵌首饰，凡采用包金、镀金工艺以外的其他工艺制成的含金、银首饰及镶嵌首饰，如锻压金、铸金、复合金首饰等，都应在零售环节征收消费税。
【政策二】根据财政部 税务总局公告2025年第11号《关于黄金有关税收政策的公告》五、本公告所称投资性用途，包括直接销售，以及加工生产含金量99.5%及以上的金条、金块、金锭、金片或者经中国人民银行批准发行的法定金质货币。非投资性用途，是指用于投资性用途以外的情形。
【非金银基材首饰】如采用贵金属基材（如金基、银基合金）以外的其他贵金属（如铂金、钻石等）制成的首饰，若未被纳入金银首饰范畴，则需在生产环节缴纳消费税。
【工艺品】黄金摆件、银制摆件、金牌、银牌等